Uschovna

Je to malý bezobratlý korýš připomínající krevetu a žijící ve velkých hejnech v antarktické části oceánu. Všeobecně se pro tohoto korýše používá název antarktický nebo severský kril. Jeho tuk je vynikajícím zdrojem nenasycených mastných kyselin Omega3 a je specifický tím, že omega3 mastné kyseliny jsou v něm uloženy ve formě fosfolipidů. To je jiná forma, než u mořských ryb, kde v jejich tuku jsou Omega3 uloženy ve formě triglyceridů. Omega3 ve formě fosfolipidů získané  z krilu jsou pro psy mnohem lépe stravitelnější. Kril obsahuje velké množství přírodního antioxidantu astaxanthinu. Podle mnoha studií je to jeden z nejsilnějších antioxidantů na světě. Má ochranné a protizánětlivé účinky a omezuje činnost kyslíkových radikálů. Tím omezuje proces oxidace v organismu, který vede ke stárnutí a často i ke zhoubnému bujení.
Odeslat článek známému   Vytisknout